そば茶屋　正庵|小田原市本町1-9-290465-46-6961|どこどこ

そばと天ぷら、そして日本酒のお店

紅い暖簾(のれん)と時代めいた建物に期待が膨らむ正庵は、そばと天ぷら、そして日本酒のお店。
去年の４月にオープンし、もうすぐ開店１周年だそうです。
入るとすぐに小テーブルに酒瓶が展示されており、聞けば蕎麦と天ぷらにはお酒がよく合うので、こだわりを持って提供しているとか。
日本酒を常時30種類以上取り揃えており、遠くは北海道からも珍しいお酒を取り寄せているそうです。
ファイリングされたお酒のリストは見ているだけでわくわくします。
また焼酎も種類が多く、蕎麦屋ならではの「蕎麦焼酎の蕎麦湯割り」が楽しめるそう。是非味わってみたいものです。
　

忙しい毎日にちょっと一息

蕎麦は二八蕎麦。
運が良ければ通りと客席に面した蕎麦打ち室で打つ様子が見学できるかも。
天ぷらはボリュームたっぷりで絶品だと評判。
天丼と天ぷら蕎麦が人気メニューです。
野菜は地元の農家から直接仕入れており、季節の野菜や希少な野菜も取り入れ、天ぷらを通して季節感を味わえます。
今の季節ならタラの芽やフキノトウなど、春を感じる山菜に巡り合えるかも。
また伊勢原のブランド卵「寿雀卵」を使った親子丼もおすすめです。
広めのテーブルとカウンター、個室があり、合わせて30席。20名前後で貸し切りもＯＫ。
お気に入りのお酒を飲みつつ、蕎麦と天ぷらに舌つづみ。
忙しい毎日にちょっと一息入れられるお店でした。